これまでのににぎ(その1)。

こんにちは、ようやく3度目のブログです。

オープンから早くも3週間が経ちました。

何と言うか、とても濃密な時間を過ごしております。

 

色んな方達がお店に来てくれました。

地元の仲間や友達、おじさんやおばさん、

お世話になった人達、以前勤めていた会社の先輩、

噂を聞いて足を運んで下さった方々、

インターネットでお店の事を知った方達、

たまたま通りかかったお客様、

何年も会っていなかった知り合いや友達。

 

ご来店いただいた方の殆どが

お知り合いやその方達が紹介してくれた方で、

本当に人の縁って有り難いって感じています。

この先、お店を運営していく上で色々と試練もあるのでしょうが、

今は素直な気持ちでお店を始めて本当に良かったと思っております。

 

さて、何度かに分けて当店の事を少しご紹介しますね。

まずは、店内に入るとすぐに『土間』が広がります。

こちらがメインのカフェスペース。

季節や状況によってはレイアウト、席数、設置されている物が

移動したり変化する事もありますが、基本的には殆ど変わりません。

周辺の景色と昔懐かしい建物の感じをお客様に楽しんでいただけたら・・・

と思っております。

 

カウンター代わりにしている茶箪笥等は昔から家にあった物を使用しました。

思った以上に状態も良かった為、お店で使用しております。

 

(その2へ続く→)

GWも終わり、

皆様、長らくブログの更新もせずにスイマセンでした(謝)。開業に向けてひたすら突っ走ってました。

工事の遅れがあったり、オープン直前には家族(母と息子)が体調を崩し通院する等々の災難。しかし容赦無く時間は過ぎ去り、どうにかこうにかオープン出来ました。と、思いきやオープン直後に自分自身も体調を崩し、点滴を受けるなど、何と言うか、人生ってドラマよりドラマチックで面白いです(笑)。

そしてまだまだ、やらなければならない事を沢山残してますが、少しずつ前進して行きたいと思います。

まずは、オープンに到るまでお世話になった方や、お祝いをいただいた方達に感謝します。ここまで来れたのも本当に皆さんのおかげです。ありがとうございます!!

気が付けば満開だった桜もあっという間に散り、GWも終りました。プレオープンから、今日に到るまでお世話になった方、知人のご紹介や、地元の方、偶然通りかかったお客様まで沢山の方にご来店いただきました。本当に嬉しい限りです。そして早くも新しい出会いがあった事は次のステップへの架け橋となったような気もします。

まだ始まったばかりですが、今後とも『里山のカフェ ににぎ』をどうぞ宜しくお願い致します。そして、ようやくブログを更新出来た事に、ホっとしております(笑)。

店主:猿田より

 

 

新年度です。

初めまして、「里山のカフェ ににぎ」の店主、猿田と申します。

そして、今回が初めてのブログ更新です。

なんか緊張しますが(笑)、皆様今後とも何卒宜しくお願い致します。

 

さて、早いもので もう四月。新年度です。

皆さんの中には新しい生活を始められている方も多い事と思います。

 

我が家でも、妻が育児休暇を終えて職場に復帰し、

一歳の息子もまもなく保育園に入園します。

そして、私自身も、

只今「里山のカフェ ににぎ」の開店準備真最中でございます。

 

当店は住宅でもある古い民家を改装し、

1階の土間部分をカフェスペースとする予定です。

改装工事の方もいよいよ終盤に差し掛かって参りました。

が(苦笑)、工事が遅れててちょっと焦ってきました(苦笑)。

まだまだ準備しなければならない事が沢山ありますが、

まずは目の前の事を片付けていかねば・・・(汗)。

開業って大変ですね。お店とか会社を経営する人とか、本当に尊敬しちゃいます。

 

そして、いよいよ近づいてきたお店のオープン予定日ですが、

今月の下旬頃(GW前頃)を目指しております。

このブログでも開店に向け、状況をお知らせしていきたいと思っておりますので、

時折チェックしていただければ幸いです。

 

まずは本日は、これにて失礼致します。

ニュースによると、まもなく秋田も暴風域に入るとか?

屋外工事も始まるのに、嵐とか雪とか、もう勘弁ですね(泣)。

負けないっ!!